[Svetlaya]

Собственно есть в наличии пюре. Задумывался как суп, но вот в силу форсмажора получилось пюре, густотой - как густой кисель. Литр. Чего с ним можно сделать? Выбросить - не предлагать, картоху люблю - рука не поднимается

П-С. Супы - пюре тоже не ем.

[Реклама]

[Лера]

Первое, что приходит в голову - это сделать на его основе картофельное тесто для пирожков. Добавить муки, соды, яиц, какую-то начинку и получится пара ведер пирожков. Вкусна.а.а..

[Манюня]

А я бы сделала острых лепешек. К пюре добавить муку, соль, соду, красного перчика и тертого сыра. Выместить в гладкое тесто, раскатать. Можно и в масле жарить, и на сухой сковороде печь - по вкусу.

[Познающий]

Зачем выбросить, отдайте на улице бродячим собакам.

[Джемма]

Познающий, сразу видно, что не любите картошку.
Как это - отдать пюре картофельное собакам?
Светлая, девочки неплохие советы дали, но я и бы жидко пюре съела....

[Реклама]

[Svetlaya]

Да, про пирожки и лепешки это идея, спасибо!

[Юля]

запеканку, прилив этим низ формы потом фаршик с луком, потом сверху фаршика...присыпать сыром

[polet]

Жидкое картофельное пюре будет прекрасной основой для оладей. Не нужно ничего особенного добавлять - муку,яйцо и на сковородку. С пылу-жару со сметанкой - объедение.

[Юля]

блин..пойду пожру

[Taya]

Я бы доварила до пюре. Раз задумывалось как суп, значит основой был бульон овощной, мясной не важно. Разделила бы на три части. В одну на мелкой терке потерла и обжарила свеклу, в другую морковь, в третью что-то зеленое (лук, укроп, петрушка) не жарить. Каждую порцию при помешивании поварить минут 10. Получиться густое разноцветное картофельное пюре. Моим детям нравится.

[Реклама]

[Taya]

P.S. я понимаю, по дате, что все уже съедено, но уж больно не люблю продукты выкидывать.