[Fiume]

Хочу поделиться рецептом. Он, правда, не не осенняя заготовка, но зимой пригодиться, да и в любое время года будет актуальным.

Сироп из бузины
30 соцветий бузины
3 л хол воды
3 кг сахара ( я взяла 2 )
3 ст л лим кислоты ( 3 пакетика, короче )
Соцветия промыть, залить предварительно прокупяченой холодной водой. Дать постоять 24 часа, периодически помешивая. Слить через фильтр/сито или марлю/, добавить сахар и лим.кислоту. После растворения сахараи лим.кислоты разлить по бутылкам/банкам. Хранить в темном холодном месте.
По желании можно увеличить концентрацию-или воды поменьше, или сахара и бузины побольше.
Перед употреблением разбавить с водой в желаемом количестве.
Летом отлично с газированой водой. Можно бодавлять лимон, мяту. Зимой можно как горячий напиток, хорош при кашле.
Детки такой напиток пьют с удовольствием.

[Реклама]

[Лера]

Fiume, прочитала Ваши рецепт и полазила в инете насчет свойств черной бузины. Так в ней, оказывается, целая куча полезностей - и от давления и от кашля и просто от простуды, и мочегонное и желчегонное.

[димон]

MGiTБеларусь - страна болот.А клюква, болотная ягода.Вот почему у нас ее как у дурня фантиков.Правда из-за мелиорации, количество болот сократилось в разы.Тем не менее , природа берет свое.Некоторые земли снова заболачивают.Причина в том, что из-за осушений, начала пропадать вода в деревнях.Есть деревни, в которых вода привозная.Но болот хватает и клюквы тоже.Под минском например едут строго в Тальку.Витебская область и север гродненской - клюквенный рай.Но и на Полесье ее не мерено.В общем, где вода , там и клюква.

[Маргарита]

димон, у нас продают клюкву в магазинах и на рынке. Но народ дружно выясняет - не Белорусская ли ягода? Опасаясь, разумеется, радиоктивно зараженной. Есть здесь повод для беспокойства? Или не стоит уже волноваться при покупке? А продавцы вообще дружно отрицают проникновение вашей клюквы на наш рынок.

[димон]

Ха-ха.Клюква как раз не сильно то и накапливает как таковая.И всем почему-то кажется, что из Беларуси везут почему-то именно с зоны отселения.что за чушь - не понимаю.Думаете там ягод больше? Да, ягод больше.А так же кабанов, волков, медведей, прочей дичи, которой там расплодилось не видано.И встреча с ними ничего хорошего не сулит. А так же ментов с протоколами, погранцов, лесников и прочей оравы, которые если выловят за таким занятием , штрафик будь здоров.К тому же , какому идиоту взбредет в голову идти за ягодами в закрытую зону.Вот за рыбой - можно.Та и так по всем реками плавает .Тут не актуально.А за ягодами и грибами, надо быть больным на всю голову.Ведь в чистой зоне ягод и грибов хватает.Нафига лезть туда, где случись что , помощи можно и не докричаться.Сами подумайте.А радиоактивная ягодка и грибочки с Брянщины частенько на Российский рынок поступают.Из Украины и Белоруссии это редкость.Так, что если привезли или сами граничите с Бересткой Витебской областями , особо не бойтесь.
Вообще, радиация , которой так бояться , обычная страшилка.Вы наживете себе онкологию собирая грибы возле дороги.Ловя рыбу в грязных реках.Собирая ягодки вблизи городов и заводов.А мы все радиации боимся.Между прочим, в более менее зараженных местах, в зоне отселения, где уровень радиации относительно приемлем для краткосрочного пребывания, живут люди.Плюют на радиацию и живут там уже 25 лет.Старики да старухи в основном.И помирать не собираются.А ведь живут на зараженных землях.Вот и думайте.Боитесь радиации? А надо бояться чем дышим, что едим, курим, пьем.Например, по курсу взлета и посадки , рядом с аэропортами, заболеваемость онкологией в разы выше , чем средние значения по стране.Причина - сгоревшее топливо.Надо помнить, что керосин и реактивное топливо , не одно и тоже.И что ? Все поселки по убирали Европе и в России? Как же.А ведь данный факт известен давно.Есть конечно в закрытой зоне места, где не то , чтобы ягоды собирать, находиться долго опасно.Голова трещать будет как шаманский бубен.Но туда не сельно кто суеться.мародеры в основном.А за ягодами и грибами ни кто туда не суеться.Но проверять надо.любую ягоду и грибы.Делов том, что до 60 годов открытым способом испытывали ядерное оружие.В том числе кадиево-кобольтовые бомбы.Так называемая бомба-вонючка, как прозвали военные.Розой ветров, выбросом на большие высоты отходов взрыва разносило на такие территории, что рвануло на Новой Земле, а радиоактивная пляма осела где нибудь в лесах Новгородчины.так, что радиоактивную ягодку могут насобирать и в Подмосковье и в Сибири и где угодно.Мы так заср..ли свою страну и мир в целом, что ни кто до сих пор не знает точно, где и какие места заражены.Так, что покупая с рук, имейте свой дозиметр.Так безопаснее.Вера сертефиката, особенно Российским извините, никакой.В России все покупается и продаеться.Ни кто ни за что не отвечает.Все схваченно и оплачено.Лучше проверяйте все сами.

[Реклама]

[Маргарита]

димон, грустно то как выходит
У нас тут недалеко самолеты летают прямо над жилым районом. Рев жуткий даже у нас слышен. Жители протестуют против укрупнения аэродрома, а что толку? Сказали - мы забор высокий поставим, просто издевательство над людьми. А оказывается это не самое страшное, по вашим словам выходит, что совсем в другом опасность, не в звуке даже...

[Познающий]

димон, расскажите поподробнее плиз про опасность жизни рядом с аэропортом, у меня как раз родители именно так живут, над ними взлеты и посадки постоянно. Я раньше думал топливо самолетной сгорает и выхлоп не особо опасней чем у машин.